С няколко основни съставки и без да е необходимо много умения в кухнята, можете да създадете неустоим бананов хляб, идеален за сервиране на закуска, полят с мед и, най-важното, без да използвате пшенично брашно. Тази рецепта ще ви зарадва. Следвайте това ръководство стъпка по стъпка от канала Pilotando o Fogão и открийте колко лесно е да приготвите невероятно вкусен бананов хляб.
Как да си направим бананов хляб
За да приготвим вкусен бананов хляб, пържен в тиган, ще ни трябват банан, яйце, мляко, бакпулвер, захар, царевично брашно и царевично нишесте. Пасирайте бананите до гладка смес. Добавете захарта, яйцето, млякото, царевичното брашно, царевичното нишесте и маята, като разбърквате след всяко добавяне. Изсипете в намазнен тиган, гответе на слаб огън с капак до златисто кафяво. Обърнете, за да покафенее и от другата страна. Повтаряйте, докато се използва цялото тесто. Сервирайте готовия хляб.
Съставки за рецептата за бананов хляб
- ½ супена лъжица царевично нишесте
- 1 чаша (извара) царевично брашно
- 1 супена лъжица захар
- 1 десертна лъжица бакпулвер
- 60 мл пълномаслено мляко
- 2 узрели банана
- 1 цяло яйце
Начин на приготвяне
- Започнете, като намачкате бананите в купа, докато получите еднородна текстура.
- След това добавете захарта, яйцето, млякото, царевичното брашно, царевичното нишесте и накрая бакпулвера. Разбъркайте добре след всяко добавяне.
- Изсипете слой от тестото в предварително намаслен тиган, като покриете дъното.
- Покрийте тигана и гответе на слаб огън. Когато банановият хляб стане златистокафяв и вече не залепва за тигана, обърнете го, за да се запече равномерно от другата страна.
- Направете още бананов хляб по същия начин, докато използвате цялото тесто. Сега просто сервирайте и се насладете на вкусния си бананов хляб!
