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Nada supera a sensação de uma refeição caseira, e este macarrão com frango é a escolha perfeita para surpreender sua família ou amigos. Uma combinação tão simples, mas que resulta em um prato tão delicioso. Com certeza esse macarrão com porções de frango fará o maior sucesso na sua mesa. Prepare-se para saborear cada garfada deste irresistível macarrão com frango do canal Culinária caseira.
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Como fazer macarrão com frango
Para preparar um delicioso macarrão com frango você vai precisar de frango, caldo de galinha, sal, pimenta do reino, cheiro verde, pimenta calabresa, macarrão parafuso, óleo, molho de tomate, cebola e alho. Cozinhe o frango em água com caldo de galinha, reserve. Cozinhe o macarrão parafuso na água do cozimento do frango, escorra e reserve. Refogue cebola e alho, adicione o frango desfiado, molho de tomate, temperos e água. Cozinhe até engrossar. Monte o prato com o macarrão e o molho de frango, decore com cheiro verde e sirva esse macarrão com frango saborosíssimo.
Ingredientes da receita de macarrão com frango
- 500 gramas de frango
- 2 caldos de galinha
- Sal
- pimenta do reino
- salsinha
- pimenta calabresa
- 1 pacote de macarrão parafuso
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 sache de molho de tomate pronto
- ½ cebola picada
- 3 dentes de alho
Modo de preparo
- Em uma panela com água e caldo de galinha cozinhe o frango por cerca de 15 minutos ou até que esteja cozido.
- Retire o frango cozido da água e reserve.
- Na água fervente adicione o macarrão parafuso e cozinhe conforme o tempo descrito na embalagem.
- Escorra o macarrão cozido e reserve.
- Em uma panela adicione o óleo, a cebola e o alho mexa bem, e deixe refogar por cerca de 2 minutos.
- Acrescente o frango pré-cozido e deixe fritar até que comece a grudar no fundo da panela.
- Acrescente a água, o molho de tomate, a pimenta do reino, o orégano, a pimenta calabresa e o sal. Misture bem, tampe a panela e deixe o molho engrossar por cerca de 7 minutos.
- Em um refratário acrescente o macarrão e despeje o molho de frango por cima do macarrão.
- Decore com cheiro verde e está pronto para degustar esse maravilhoso macarrão com frango.
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