今では家にパンが残っていません。毎週このおいしいブレッドプディングを作っているからです

もう古くなったパンを捨てる必要はありません。古くなったパンをシュールなデザートに変身させるブレッドプディングのレシピをご紹介します。口の中でとろけるような、とろけるような美味しいプディングです。穴のない、とろみのあるプディングがお好みの方には、まさにうってつけです。以下の手順に従って、Receitas do Willチャンネルがお届けするこの素晴らしいプディングをお楽しみください。

ブレッドプディングの作り方

このブレッドプディングの作り方はとても簡単で、出来上がりは驚くほど美味しいです。使い古したフランスパン、牛乳、卵、砂糖、バニラエッセンスを使います。フランスパンを牛乳に混ぜ、2時間浸しておきます。その後、卵、砂糖、バニラエッセンスを加えてよく混ぜます。底にキャラメルを塗り、側面に油を塗った型に流し込み、180℃の湯せんで50分焼きます。冷ましてから型から外し、冷めた状態でお召し上がりください。

ブレッドプディングのレシピの材料

• 古くなったフランスパン5～7斤
• 牛乳1リットル
• 卵5個
• 砂糖2と1/2カップ 
• バニラエッセンス大さじ1杯  

調理方法

1. まず、フランスパンをボウルに砕き、牛乳を加えて、パンが液体を吸収するまで少なくとも 2 時間、できれば冷蔵庫に放置します。 
2. この後、卵、砂糖、バニラエッセンスを加え、ミキサーで混ぜます。ミキサーがない場合は、材料を小分けにしてミキサーで混ぜることもできます。
3. 底にキャラメルを塗り、側面に油を塗ったパン型に生地を流し込みます。
4. パンプディングを入れたパンを熱湯を入れた天板に置き、180 °C に予熱したオーブンで約 50 分間湯煎して焼きます。 
5. 焼き上がったら、型から外す前に冷ましてください。冷やしてお召し上がりください。おいしいブレッドプディングです。