手作りの食事に勝るものはありません。このチキンパスタは、家族や友人を驚かせるのに最適です。シンプルな組み合わせですが、驚くほど美味しい一品に仕上がります。鶏肉を使ったこのパスタは、きっとあなたの食卓を賑わせることでしょう。Cooking at Homeチャンネルで紹介された、この魅力的なチキンパスタを、一口一口、じっくりと味わってください。
鶏肉を使ったパスタの作り方
美味しいチキンパスタを作るには、鶏肉、チキンブロス、塩、黒コショウ、チャイブ、カラブリア産チリペッパー、マカロニ、油、トマトソース、玉ねぎ、ニンニクが必要です。鶏肉をチキンブロスを入れた水で茹で、置いておきます。マカロニを鶏肉の茹で汁で茹で、水を切り、置いておきます。玉ねぎとニンニクを炒め、細切りにした鶏肉、トマトソース、調味料、水を加えてとろみがつくまで煮込みます。麺とチキンソースを盛り付け、チャイブを添えて、美味しいチキンパスタを召し上がってください。
レシピの材料 チキンパスタ
- 鶏肉500グラム
- チキンブロス2個
- 塩
- 黒コショウ
- パセリ
- カラブリアペッパー
- スクリューパスタ1パック
- 油大さじ2杯
- 既製トマトソース2袋
- みじん切りにした玉ねぎ1/2個
- ニンニク3片
調理方法
- 鍋に水とチキンブロスを入れ、鶏肉に火が通るまで約 15 分間煮ます。
- 調理した鶏肉を水から取り出し、脇に置きます。
- 沸騰したお湯にスクリューパスタを入れ、パッケージに表示されている時間茹でます。
- 茹で上がったパスタの水を切り、脇に置きます。
- フライパンに油、玉ねぎ、ニンニクを入れてよく混ぜ、2分ほど炒めます。
- あらかじめ調理しておいた鶏肉を加え、フライパンの底にくっつくまで炒めます。
- 水、トマトソース、黒コショウ、オレガノ、チリフレーク、塩を加えます。よく混ぜ、鍋に蓋をして、とろみがつくまで約7分間置きます。
- 耐熱皿にパスタを入れ、チキンソースをパスタの上に注ぎます。
- ハーブで飾れば、この素晴らしいチキンパスタをお楽しみいただけます。
