巨大なファミリーサイズのプリンを作るのは、伝統と風味がひとつになった、たまらないデザートです。Isamara Amâncioチャンネルのレシピをチェックして、人生で一番美味しくてクリーミーなファミリーサイズのプリンを作ってみませんか？絶品ですよ！
巨大ファミリーサイズのプリンの作り方
巨大なファミリーサイズのプリンを作るには、牛乳、コンデンスミルク、バニラエッセンス、そして卵が必要です。まず、中央に穴を開けた型の底と側面を、手順書に従ってキャラメル化し、置いておきます。次に、大きなボウルに巨大ファミリーサイズのプリンの材料を入れ、手順書に従って混ぜ合わせ、キャラメル化した型に流し込み、コンロの湯せん、またはオーブンで、手順書に従って巨大ファミリーサイズのプリンを焼きます。焼き上がったら冷まし、冷蔵庫で12時間冷やします。冷蔵庫から取り出し、型から外して、この美しい巨大ファミリーサイズのプリンを一切れずつ美味しく召し上がってください！
家族サイズの巨大プリンのレシピの材料
シロップ用
- 水 1/2カップ
- 砂糖2カップ
プリン用
- 牛乳6カップ
- 練乳3箱
- バニラエッセンス大さじ1/2
- 卵12個
調理方法
シロップから
- 鍋に砂糖を入れ、弱火で砂糖が溶けて黄金色のシロップになるまで加熱します。
- 水を加え、沸騰させて溶かし、光沢のあるキャラメルになるまで注意深く混ぜます。
- 直径25cmの中央に穴が開いた型の底と側面をキャラメル化し、置いておきます。
プリンから
- 大きめのボウルに卵とバニラエッセンスを入れ、泡立て器でよく混ぜます。練乳を加えてよく混ぜ合わせます。
- 牛乳を加えてよく混ぜ、材料を混ぜ合わせます。この混ぜ合わせたものをキャラメル化した鍋に流し込み、アルミホイルで覆います。
- フライパンにぴったり収まる大きめの鍋に入れ、水を加えて中火で加熱し、蓋をしてコンロの湯煎で焼きます。
- 必要に応じて、オーブンでプリンを焼くこともできます。その場合は、パンをベーキングトレイに置き、湯煎して、180 度に予熱したオーブンで 2 時間焼きます。
- 沸騰したら約70分煮込み、その後火からおろし、冷まして冷蔵庫で12時間冷やします。
- 冷蔵庫から取り出して、型から外し、お皿に盛り付けます。
- そして、世界で一番おいしいファミリーサイズの巨大プリンの完成です！
