Dzisiaj nauczysz się, jak przygotować pyszne naleśniki z piekarnika, które są bardzo smaczne i idealne jako przekąska lub kolacja! Dzięki puszystemu i smacznemu ciastu oraz korzyści wynikającej z możliwości dostosowania nadzienia, ten przepis na naleśniki z piekarnika, którego uczy kanał Juh Simplicia, z pewnością Cię przekona!
Jak zrobić naleśniki w piekarniku
Aby przygotować ten pieczony w piekarniku naleśnik, użyjemy składników, które zwykle mamy w domu, takich jak mielona wołowina, mieszane warzywa, sos pomidorowy, oliwa z oliwek, posiekane zielone oliwki, jajko, cukier, sól, olej, woda, mąka pszenna, proszek do pieczenia, starty ser mozzarella i oregano. Przygotowanie tego pieczonego w piekarniku naleśnika jest bardzo proste! Najpierw podgrzewamy nadzienie i odstawiamy je na bok. Następnie ubijamy ciasto i wlewamy połowę na natłuszczoną i posypaną mąką patelnię. Następnie dodajemy nadzienie, resztę ciasta, ser mozzarella i oregano. Pieczemy przez 30 minut, a następnie delektujemy się tym pysznym przysmakiem!
Składniki przepisu na naleśniki z piekarnika
Do wypełnienia
- 250 g podsmażonej i doprawionej mielonej wołowiny
- 1 puszka mieszanych warzyw
- 1/2 szklanki sosu pomidorowego
- oliwa z oliwek i posiekane zielone oliwki do smaku
Do ciasta
- 2 całe jajka
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 szklanki oleju
- 2 szklanki wody
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżka proszku do pieczenia
Do montażu
- 100 g startej mozzarelli
- oregano do smaku
Metoda przygotowania
Z wypełnienia
- Na patelni podsmaż mieloną wołowinę, podsmażoną i doprawioną oliwą z oliwek, aż lekko się zrumieni.
- Dodaj posiekane zielone oliwki, mieszane warzywa i sos pomidorowy i smaż, aż będą ciepłe. Odstaw.
Z ciasta
- Do miski wbij jajka i ubij je, aż zaczną się pienić.
- Dodaj cukier, sól, olej, wodę, mąkę pszenną i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszaj po dodaniu każdej porcji.
Ze zgromadzenia
- Wlać połowę ciasta do natłuszczonej i posypanej mąką formy i przykryć nadzieniem.
- Resztę ciasta połóż na wierzchu i posyp startą mozzarellą i oregano.
- Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 35 minut lub do uzyskania złotego koloru, a następnie delektuj się tym pysznym, ciepłym naleśnikiem pieczonym w piekarniku!
