Această rețetă de pui cu cremă de ceapă este delicioasă și are avantajul de a fi mai sănătoasă decât simpla utilizare a cremei de ceapă pudră. Predată de Canalul Angelita na Cozinha, acest pui cu cremă de ceapă este suculent, condimentat și rumenit, într-un mod irezistibil!
Cum se face puiul cu cremă de ceapă
Pentru a prepara acest pui cremos cu ceapă, vom folosi ingrediente pe care le avem de obicei acasă, cum ar fi ceapă, pulpe și ciolane de pui, maioneză, smântână, ulei de măsline și sare. Metoda de preparare pentru această rețetă de pui cremos cu ceapă este extrem de simplă! Mai întâi, prăjiți ceapa în ulei de măsline până se rumenește ușor și dați-o deoparte. Într-un bol, amestecați maioneza, smântâna, sarea și ceapa prăjită și turnați peste bucățile de pui într-o tavă de copt, amestecând bine. Acoperiți cu folie de aluminiu, coaceți timp de 15 minute, îndepărtați folia și coaceți din nou până se rumenesc, apoi savurați această delicatesă.
Ingrediente pentru rețeta de pui cu cremă de ceapă
- 1 ceapă mare, tocată
- 3 pulpe și pulpe de pui dezosate
- 2 linguri de maioneză
- 3 linguri de smântână
- ulei de măsline și sare după gust
Metoda de preparare
- Într-o tigaie, prăjiți ceapa în ulei de măsline la foc mic, până devine ușor aurie.
- Într-un bol, puneți maioneza, smântâna și sarea și amestecați bine.
- Adăugați ceapa aurie și amestecați pentru a omogeniza.
- Într-o tavă de copt, așezați pulpele și pulpele de pui dezosate și turnați smântâna deasupra.
- Amestecă astfel încât crema să acopere toate bucățile de pui și acoperă tava de copt cu folie de aluminiu.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 °C timp de 15 minute, apoi îndepărtați folia de aluminiu și introduceți tava înapoi în cuptor până când puiul se rumenește.
- Acum savurați acest minunat pui cu cremă de ceapă la prânz sau cină!