โฆษณา
วันนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเตรียมแพนเค้กอบในเตาอบแสนอร่อยที่อร่อยมากและเหมาะสำหรับการเสิร์ฟเป็นของว่างหรืออาหารเย็น! ด้วยแป้งที่นุ่มและอร่อยและข้อดีของการมีไส้ที่สามารถปรับแต่งได้ สูตรแพนเค้กในเตาอบที่สอนโดย Canal juh simplcia จะชนะคุณ!
โฆษณา
วิธีทำแพนเค้กในเตาอบ
การทำแพนเค้กในเตาอบนี้เราจะใช้วัตถุดิบที่เรามักมีที่บ้าน เช่น เนื้อบด ผักคัดสรร ซอสมะเขือเทศ น้ำมันมะกอก มะกอกเขียวสับ ไข่ น้ำตาล เกลือ น้ำมัน น้ำ แป้งสาลี ยีสต์เคมี ในรูปแบบผง มอสซาเรลลาชีสขูด และออริกาโน การเตรียมแพนเค้กในเตาอบนี้ง่ายมาก! ขั้นแรกให้อุ่นไส้และสำรองไว้ จากนั้นเราก็ตีแป้งและเทครึ่งหนึ่งลงในกระทะที่ทาน้ำมันและโรยด้วยแป้ง จากนั้นเราก็ใส่ไส้ แป้งที่เหลือ มอสซาเรลลาชีส และออริกาโนลงไป เราอบเป็นเวลา 30 นาที แล้วเพลิดเพลินไปกับความอร่อยนี้!
ส่วนผสมสูตรแพนเค้กเตาอบ
สำหรับการเติม
- เนื้อดินตุ๋นและปรุงรส 250 กรัม
- ผักที่เลือกสรร 1 กระป๋อง
- ซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วย
- น้ำมันมะกอกและมะกอกเขียวสับเพื่อลิ้มรส
สำหรับแป้งนั้น
- ไข่ทั้ง 2 ฟอง
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำมัน 1/2 ถ้วย
- น้ำ 2 ถ้วยชา
- แป้งสาลี 2 ถ้วย
- ผงฟูเคมี 1 ช้อนโต๊ะ
สำหรับการประกอบ
- มอสซาเรลลาชีสขูด 100 กรัม
- ออริกาโนเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม
จากการเติม
- ในกระทะ ทอดเนื้อดินผัดที่ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกเพื่อให้มีสีอ่อนลง
- ใส่มะกอกเขียวสับ ผักที่เลือก และซอสมะเขือเทศ แล้วผัดจนร้อน หนังสือ.
จากแป้ง
- ในชามใส่ไข่และตีให้เข้ากันจนเริ่มเกิดฟอง
- ใส่น้ำตาล เกลือ น้ำมัน น้ำ แป้งสาลี และผงฟู ผสมให้เข้ากันหลังการเติมแต่ละครั้ง
จากการชุมนุม
- เทแป้งครึ่งหนึ่งลงในกระทะที่ทาน้ำมันและโรยแป้งแล้วปิดด้วยไส้
- วางแป้งที่เหลือไว้ด้านบน แล้วเกลี่ยมอสซาเรลลาชีสขูดและออริกาโนให้ทั่วแป้ง
- อบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 35 นาที หรือจนเป็นสีทอง แล้วเพลิดเพลินไปกับแพนเค้กในเตาอบที่อบอุ่นและแสนอร่อย!
โฆษณา