ตามข้อมูลขององค์การอนามัยโลก (WHO) โรคสมองเสื่อมอาจส่งผลกระทบต่อผู้คน 139 ล้านคนภายในปี 2050 ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความสำคัญของการดูแลตนเอง สุขภาพสมอง- แต่เราจะกินอาหารอะไรได้บ้างเพื่อเพิ่มสมาธิและปกป้องสมองของเรา?
การกินอาหารที่ดีเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสมอง การศึกษาบางกรณีแสดงให้เห็นว่าสารอาหาร เช่น วิตามินบี 9 และลูทีนช่วยรักษาความจำ อาหารเช่น ปลาแซลมอนถั่ว เบอร์รี่ และชาเขียวอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและโอเมก้า 3 ซึ่งช่วยเพิ่มความจำและการทำงานของสมอง
การเข้าใจว่าอาหารส่งผลต่อสมองอย่างไรถือเป็นสิ่งสำคัญ ในบทความนี้ เราจะแนะนำอาหารที่ดีที่สุดสำหรับความจำ เราจะให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการรวมสิ่งเหล่านี้ไว้ในอาหารของคุณและปรับปรุงความจำของคุณ
ความสัมพันธ์ระหว่างอาหารและการทำงานของสมอง
โภชนาการเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพสมอง สารอาหารมีความจำเป็นต่อการทำงานของเซลล์สมอง การรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการช่วยได้มาก สุขภาพจิต.
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการกินอาหารที่ดีตั้งแต่อายุยังน้อยเป็นสิ่งสำคัญ สิ่งนี้ช่วยให้จิตใจของคุณแข็งแรงจนถึงอายุ 70 ปี การรับประทานอาหารไม่หลากหลายอาจนำไปสู่การขาดวิตามินและแร่ธาตุซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสมองได้
สารอาหารส่งผลต่อสมองของเราอย่างไร
กรดไขมัน โอเมก้า-3 มีความสำคัญต่อสมอง พวกมันช่วยให้เซลล์สมองแข็งแรง โคลีนยังมีความสำคัญต่อความจำและการควบคุมกล้ามเนื้ออีกด้วย
บทบาทของอาหารต่อสุขภาพทางปัญญา
การกินอาหารที่ดีเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสมอง อาหารเช่นอะโวคาโด ถั่ว และ ปลาแซลมอน ดีมากเลย สมองประกอบด้วยไขมัน 60% ดังนั้นอาหารเหล่านี้จึงมีความสำคัญ สารต้านอนุมูลอิสระ เช่น วิตามินอี ช่วยปกป้องเซลล์สมอง
ประโยชน์ของการรับประทานอาหารที่เหมาะสมต่อสมอง
การรับประทานอาหารที่ดีช่วยปรับปรุงความจำและสมาธิ นอกจากนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงจากโรคต่างๆ เช่น อัลไซเมอร์และภาวะซึมเศร้าได้อีกด้วย การรักษาสมดุลของอาหารเป็นสิ่งสำคัญสำหรับ สุขภาพจิต ตลอดชีวิต
อาหารชนิดใดที่ช่วยเพิ่มความจำ: รายการทั้งหมด
มี รายการอาหารเพื่อสุขภาพ เป็นสิ่งสำคัญสำหรับความจำ ปลาชอบ ปลาแซลมอนปลาทูน่าและปลาซาร์ดีนก็อร่อยมาก พวกเขามี โอเมก้า-3, จำเป็นต่อสมอง
ผลไม้สีแดงก็สำคัญเช่นกัน ควรทานสตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ และเชอร์รี่ อย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ครั้ง ตัวอย่างเช่น สตรอเบอร์รี่มีสารไฟเซติน ช่วยเก็บความทรงจำและเสริมสร้างการเชื่อมโยงของระบบประสาท
อาหาร | ผลประโยชน์ |
---|---|
ปลา (ปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาซาร์ดีน) | อุดมไปด้วย โอเมก้า-3, พื้นฐานสำหรับ สุขภาพสมอง |
ผลไม้สีแดง (สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่, เชอร์รี่) | ช่วยในการจัดเก็บความทรงจำและการเชื่อมโยงของระบบประสาท |
ถั่วและเกาลัด | อุดมไปด้วยวิตามินอีและ ซีลีเนียม,ปกป้องสมองในช่วงวัยชรา |
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษและช็อคโกแลตดำยังช่วยเรื่องความจำอีกด้วย อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ การรวมอาหารเหล่านี้ไว้ในอาหารของคุณเป็นสิ่งสำคัญสำหรับ สุขภาพสมอง- มันสมบูรณ์แบบสำหรับการปรับปรุงหน่วยความจำ
ปลาและโอเมก้า 3: แชมป์เปี้ยนแห่งความทรงจำ
ปลาเป็นอาหารดีต่อความจำเนื่องจากมีโอเมก้า 3 ปลาแซลมอนมีสารอาหารชนิดนี้มาก เป็นปลาที่มีคุณสมบัติช่วยดูแลความจำได้ดีที่สุดชนิดหนึ่ง
ประโยชน์ของปลาแซลมอน
ปลาแซลมอนมีประโยชน์ต่อสมองมากมาย มันช่วยปรับปรุงการสื่อสารระหว่างเซลล์ประสาท และยังช่วยป้องกันโรคทางสมองอีกด้วย นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งวิตามินดีที่ดีอีกด้วย ซีลีเนียม, จำเป็นต่อสมอง
ตัวเลือกปลาอื่น ๆ
นอกจากปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีนและปลาทูน่ายังอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 อีกด้วย พวกมันดีต่อสุขภาพสมอง มันสามารถช่วยปรับปรุงหน่วยความจำได้
ดูตารางด้านล่างซึ่งมีแหล่งที่มาหลัก ปลาเพื่อความจำ:
ปลา | โอเมก้า-3 | วิตามินดี | ซีลีเนียม |
---|---|---|---|
ปลาแซลมอน | 1.8กรัม | 450 ไอ.ยู. | 45 มก. |
ปลาซาร์ดีน | 1.3กรัม | 250 ไอยู | 30 มก. |
ปลาทูน่า | 1.2กรัม | 200 ไอยู | 25 ไมโครกรัม |
โดยสรุปแล้ว ปลา เช่น ปลาแซลมอน เป็นสัตว์ที่ดีต่อความจำ มันมีโอเมก้า3 และสารอาหารสำคัญอื่นๆ การรวมพวกมันไว้ในอาหารของคุณสามารถช่วยเพิ่มความจำและป้องกันโรคทางสมองได้
พลังแห่งผลไม้สีแดง
เบอร์รี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพสมอง มีสตรอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ซึ่งช่วยเพิ่มความจำโดยเฉพาะในผู้สูงอายุ เบอร์รี่มีฟลาโวนอยด์ที่ช่วยปกป้องเซลล์สมอง
ไปที่ แอนโธไซยานินที่พบในผลไม้เหล่านี้มีประโยชน์มาก ช่วยเรื่องความจำและปรับปรุงการทำงานของระบบประสาท นอกจากนี้ผลไม้เหล่านี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญต่อสมองอีกด้วย
ผลไม้สีแดงบางชนิดที่มีประโยชน์ต่อความจำ ได้แก่:
- สตรอเบอร์รี่ : อุดมไปด้วยวิตามินซีและ แอนโธไซยานิน
- บลูเบอร์รี่ : อุดมไปด้วย แอนโธไซยานิน และฟลาโวนอยด์
- แบล็คเบอร์รี่ : อุดมไปด้วยวิตามินซีและแอนโธไซยานิน
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าผลเบอร์รี่สามารถช่วยได้มาก มีการศึกษากับผู้คนอายุ 81 ปี จำนวน 960 ราย เป็นเวลา 7 ปี ผู้ที่กินผลเบอร์รี่มากขึ้นจะมีอาการสมองเสื่อมน้อยกว่าผู้ที่กินอาหารแปรรูปมากเกินไป
การรวมผลเบอร์รี่เข้าไว้ในอาหารของคุณเป็นประโยชน์ต่อสมองของคุณมาก พวกมันช่วยป้องกันโรคระบบประสาทเสื่อม สารแอนโธไซยานินช่วยเพิ่มการไหลเวียนเลือดในสมอง ช่วยเรื่องความจำและการทำงานของสมอง
ผลไม้สีแดง | ประโยชน์ของหน่วยความจำ |
---|---|
สตรอเบอร์รี่ | ปรับปรุงความจำและการทำงานของสมอง |
บลูเบอร์รี่ | ปกป้องเซลล์สมองและปรับปรุงความจำถอยหลัง |
แบล็คเบอร์รี่ | อุดมไปด้วยวิตามินซีและแอนโธไซยานิน ช่วยให้สุขภาพสมองดีขึ้น |
ถั่วและเมล็ดพืช: สารอาหารที่จำเป็น
ถั่วและเมล็ดพืชอุดมไปด้วยสารอาหารที่ช่วยให้สมองแข็งแรงอย่างมาก พวกเขาประกอบไปด้วย ซีลีเนียม,วิตามินอี และสังกะสี องค์ประกอบเหล่านี้มีความสำคัญในการปกป้องสมองจากความเสียหายและรักษาเซลล์ให้มีสุขภาพดี
การรับประทานถั่วและเมล็ดพืชเป็นประจำอาจส่งผลดีต่อสุขภาพของคุณ หน่วยความจำ และความคิด พวกเขาเต็มไปด้วย ถั่วความจำ และ เมล็ดพันธุ์ที่แข็งแรง, จำเป็นต่อสมอง
ประโยชน์ของถั่วและเมล็ดพืช
- แหล่งที่อุดมสมบูรณ์ใน ซีลีเนียม,วิตามินอีและสังกะสี
- ช่วยปกป้องไม่ให้เกิดความเสียหายจากออกซิเดชั่น
- ปรับปรุงความจำและการทำงานของสมอง
- อุดมไปด้วย ถั่วความจำ และ เมล็ดพันธุ์ที่แข็งแรง
การรวมถั่วและเมล็ดพืชไว้ในอาหารประจำวันมีประโยชน์ต่อสมองของคุณอย่างมาก ความหลากหลายในการรับประทานอาหารก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกันเพื่อให้สมองของคุณแข็งแรง
ใน บทสรุปถั่วและเมล็ดพืชมีประโยชน์ต่อสมอง มันให้ซีลีเนียม วิตามินอี และสังกะสี การเพิ่มอาหารเหล่านี้ลงในอาหารของคุณจะช่วยปรับปรุงความจำและความคิด ทำให้เป็นทางเลือกที่ชาญฉลาด
อาหาร | ผลประโยชน์ |
---|---|
ถั่ว | แหล่งอันอุดมไปด้วยซีลีเนียมและวิตามินอี |
เมล็ดพันธุ์ | แหล่งอันอุดมสมบูรณ์ของสังกะสีและสารอาหารอื่นๆ |
ผักใบเขียวและสุขภาพจิต
ผักใบเขียวอุดมไปด้วยสารอาหารที่ช่วยให้สมองแข็งแรง อาหารอย่างผักคะน้า ผักโขม และบร็อคโคลี่ดีต่อความจำ พวกเขาช่วยให้จิตใจแจ่มใสและทำงานได้ดี
เพื่อเพิ่ม ผักใบเขียว การรับประทานอาหารสามารถลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคทางสมองได้ สิ่งนี้ช่วยปรับปรุง สุขภาพจิต และความจำ วิตามินบี 9 ซึ่งพบในผักใบเขียว เช่น ผักคะน้าและผักโขม ช่วยให้ความจำของคุณแข็งแรงเมื่อคุณอายุมากขึ้น
การรับประทานอาหารที่เต็มไปด้วย ผักใบเขียว ยังช่วยป้องกันโรคต่างๆ เช่น อัลไซเมอร์อีกด้วย สิ่งนี้ช่วยปรับปรุงสุขภาพจิตและความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น การเปลี่ยนแปลงนั้นถือเป็นสิ่งสำคัญ ผักใบเขียวเพื่อความจำ ในอาหารเพื่อให้ได้ประโยชน์จากมัน
อาหารที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
คุณ อาหารที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ มีความจำเป็นต่อการปกป้องสุขภาพสมอง ช่วยลดความเครียดออกซิเดชันและปรับปรุงความจำ เดอะ โกโก้เข้ม เป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบมีสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย
ประโยชน์ของโกโก้เข้มข้น
เดอะ โกโก้เข้ม นำมาซึ่งคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมอง และลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ นอกจากนี้ ผู้ที่รับประทานดาร์กช็อกโกแลตเป็นประจำมีโอกาสเป็นโรคซึมเศร้าลดลง
ชาและสรรพคุณ
ชาเช่นชาเขียวยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย ช่วยปกป้องสมองจากความเสียหายจากออกซิเดชัน นั่นเป็นผลมาจากสารคาเทชินที่มีอยู่ในนั้น
เครื่องเทศที่มีประโยชน์
เครื่องเทศ เช่น ขมิ้น ก็เป็นสารต้านอนุมูลอิสระเช่นกัน มันช่วยเรื่องสุขภาพสมองได้มาก ตัวอย่างเช่น หญ้าฝรั่นสามารถบรรเทาอาการซึมเศร้าได้อย่างมาก
สรุปแล้วอาหารอย่าง โกโก้เข้มชาและเครื่องเทศมีความสำคัญต่อสุขภาพสมอง พวกมันช่วยป้องกันโรคทางระบบประสาท การรวมอาหารเหล่านี้ไว้ในอาหารของคุณจะสามารถปรับปรุงความจำและการทำงานของสมองได้
อาหาร | ผลประโยชน์ |
---|---|
โกโก้เข้ม | ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ และปรับปรุงการทำงานของสมอง |
ชาเขียว | ปกป้องเซลล์สมองจากความเสียหายจากออกซิเดชั่น |
หญ้าฝรั่น | ช่วยลดอาการของโรคซึมเศร้าได้อย่างมีนัยสำคัญ |
โปรไบโอติกส์และสุขภาพสมอง
ความสัมพันธ์ระหว่างโปรไบโอติกและสุขภาพสมองเป็นเรื่องที่น่าสนใจมาก เนื่องจากมันช่วยปรับปรุงความจำและการทำงานของระบบประสาท โปรไบโอติกมีความจำเป็นในการรักษาสมดุลของลำไส้ ซึ่งส่งผลดีต่อสมองของคุณ
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการกินอาหารหมักดองสามารถช่วยปรับปรุงความจำได้ นอกจากนี้ยังอาจช่วยชะลอการเสื่อมถอยของความสามารถในการรับรู้ได้ด้วย เนื่องจากโปรไบโอติกช่วยให้เยื่อบุลำไส้มีสุขภาพดี ช่วยลดการอักเสบและปรับปรุงการสื่อสารระหว่างลำไส้และสมอง
อาหารบางชนิดที่อุดมไปด้วยโปรไบโอติกมีประโยชน์ต่อสุขภาพสมอง ได้แก่:
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ
- คอทเทจชีส
- กะหล่ำปลีดอง
- มิโซะ
การเพิ่มอาหารเหล่านี้ลงในอาหารของคุณสามารถช่วยให้สมองของคุณแข็งแรงได้ ถือเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับใครก็ตามที่ต้องการดูแลสุขภาพสมองของตนเอง
วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น
ไปที่ วิตามินเพื่อความจำ และ แร่ธาตุที่จำเป็น มีความสำคัญมากต่อสมอง พวกมันช่วยรักษาสุขภาพสมอง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีสารอาหารเหล่านี้อยู่ในอาหารของเรา
วิตามินบี12 ช่วยดูแลเซลล์ประสาท วิตามินดีมีความสำคัญต่อการคิดอย่างดี แมกนีเซียมและธาตุเหล็กมีความจำเป็นต่อพลังงานของสมองและการคิดที่แจ่มใส
ประโยชน์ของวิตามินและแร่ธาตุ
วิตามินและ แร่ธาตุที่จำเป็น นำคุณประโยชน์ต่อสมองมากมาย มันช่วยปรับปรุงความจำและความสามารถในการคิด มันยังช่วยป้องกันโรคสมองอีกด้วย
- ความจำและการทำงานของสมองดีขึ้น
- ลดความเสี่ยงของโรคระบบประสาทเสื่อม
- การดูแลรักษาสุขภาพเซลล์ประสาท
- การควบคุมกระบวนการรับรู้
หากเราไม่ได้รับสารอาหารเหล่านี้ เราอาจสูญเสียความจำและมีความคิดได้ไม่ดีนัก ดังนั้นการรับประทานอาหารที่มีวิตามินและแร่ธาตุสูงจึงเป็นสิ่งสำคัญมาก
แหล่งที่มาของวิตามินและแร่ธาตุ
วิตามินและ แร่ธาตุที่จำเป็น มีอยู่ในอาหารหลายชนิด ตัวอย่างเช่น:
วิตามิน/แร่ธาตุ | แหล่งอาหาร |
---|---|
วิตามินบี12 | เนื้อสัตว์ ปลา ไข่ ผลิตภัณฑ์จากนม |
วิตามินดี | ปลา ไข่ ผลิตภัณฑ์นม แสงแดด |
แมกนีเซียม | ถั่ว เมล็ดพืช ผัก ผลไม้ |
เหล็ก | เนื้อ, ปลา, ไข่, ผัก, ผลไม้ |
ใน บทสรุป,วิตามินและแร่ธาตุมีความจำเป็นต่อสมอง เราควรรับประทานอาหารที่มีธาตุเหล่านี้สูงเพื่อให้มีความคิดดีและหลีกเลี่ยงโรคทางสมอง
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง
เพื่อดูแลสุขภาพสมองและหลีกเลี่ยงปัญหาด้านความจำ การหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิดจึงเป็นสิ่งสำคัญ หนึ่ง การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ เป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้สมองทำงานได้ดี
อาหารบางชนิดที่ควรหลีกเลี่ยง ได้แก่:
- เนื้อแดง
- เนยและมาการีน
- ชีสและขนมหวาน
- อาหารทอดและอาหารจานด่วน
การบริโภคกลูโคสมากเกินไปอาจทำให้เกิดความเสียหายต่อความจำได้ สิ่งนี้ทำลายฮิปโปแคมปัสซึ่งมีความสำคัญต่อความจำ นอกจากนี้ การรับประทานอาหารแปรรูปมากเกินไปอาจทำให้เทโลเมียร์สั้นลงได้ ซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเสื่อม
การเลือกรับประทานอาหารที่มีสารอาหารที่จำเป็นต่อสมองจึงเป็นสิ่งสำคัญ ปลา ถั่ว เมล็ดพืช และผักใบเขียวเป็นตัวเลือกที่ดี พวกเขาช่วยรักษา การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ และมีความสมดุล
เก็บไว้ การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ และความสมดุลเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพสมอง การหลีกเลี่ยงอาหารขยะและเลือกรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงถือเป็นก้าวแรกสู่ชีวิตที่มีความสุขและมีสุขภาพดี
วิธีการสร้างเมนูหน่วยความจำ
เก็บไว้ การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ เป็นสิ่งสำคัญสำหรับความจำและสมอง การรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นสิ่งสำคัญ ซึ่งรวมถึงวิตามินบี โอเมก้า 3 และสารต้านอนุมูลอิสระ
หนึ่ง เมนูความจำ จะต้องมีอาหารหลากหลาย ปลา ถั่ว ผลเบอร์รี่ และผักใบเขียวมีประโยชน์ การหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปมากซึ่งอุดมไปด้วยน้ำตาลและไขมันก็เป็นเรื่องที่ดีเช่นกัน
หากต้องการเมนูเพื่อสุขภาพ ให้ทำตามเคล็ดลับเหล่านี้:
- ควรบริโภคปลาที่มีโอเมก้า 3 สูง เช่น ปลาแซลมอนและปลาซาร์ดีน อย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ครั้ง
- ถั่วและเมล็ดพืช เช่น อัลมอนด์และเมล็ดฟักทอง เป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยม
- ผลไม้สีแดง เช่น สตรอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ ควรรับประทานเป็นประจำทุกวัน
- ผักใบเขียว เช่น ผักโขมและคะน้า เป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น
นอกจากการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์แล้ว การออกกำลังกายและการหลีกเลี่ยงความเครียดก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน มันช่วยให้ความจำและสมองของคุณทำงานได้ดี
อาหาร | ผลประโยชน์ |
---|---|
ปลา | อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ช่วยเพิ่มความจำและการทำงานของสมอง |
ถั่ว | อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น เช่น ซีลีเนียม และแมกนีเซียม |
ผลไม้สีแดง | อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปกป้องสมองจากการแก่ก่อนวัย |
บทสรุป
เราสำรวจอาหารที่ดีที่สุดเพื่อปรับปรุงความจำและความสามารถทางปัญญา การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพซึ่งเต็มไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นถือเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพสมองและประสิทธิภาพของจิตใจ โอเมก้า 3 ในปลา วิตามินและแร่ธาตุมีคุณสมบัติช่วยปรับปรุงความจำและสมาธิ
เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด การรับประทานอาหารให้สมดุลเป็นสิ่งสำคัญ รวมผลไม้ ผักธัญพืชไม่ขัดสี โปรตีนไม่ติดมัน และไขมันดี หลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปที่มีน้ำตาลและไขมันสูงซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพสมอง
นอกจากการรับประทานอาหาร การออกกำลังกาย การนอนหลับ และการลดความเครียดก็มีความสำคัญต่อสุขภาพจิตเช่นกัน ยึดถือวิถีชีวิตที่สมดุล ด้วยวิธีนี้ คุณจะรักษาความจำและความสามารถในการมีสมาธิไว้ในสภาพที่ดีเยี่ยม