Bayat ekmeği bir daha asla atmayacaksınız. Bayat ekmeği gerçeküstü bir tatlıya dönüştürecek bir ekmek pudingi tarifi getirdik. Ağzınızda eriyen lezzetli bir puding. Deliksiz daha koyu bir puding sevenler için bu ideal puding. Aşağıdaki adım adım talimatları izleyin ve Receitas do Will kanalından bu harikanın tadını çıkarın.
Ekmek pudingi nasıl yapılır
Bu ekmek pudingini yapmak çok kolay ve sonuç inanılmaz. Bayat Fransız ekmeği, süt, yumurta, şeker ve vanilya özü kullanacağız. Fransız ekmeğini sütle karıştırın ve 2 saat bekletin. Sonra yumurtaları, şekeri ve vanilya özünü ekleyin ve iyice çırpın. Altına karamel ve kenarları yağlanmış bir kalıba dökün ve 180°C'de 50 dakika boyunca benmari usulü pişirin. Soğumaya bırakın, kalıptan çıkarın ve bu harika ekmek pudingini soğuk olarak servis edin.
Ekmek Pudingi Tarifi Malzemeleri
- 5 ila 7 somun bayat Fransız ekmeği
- 1 litre süt
- 5 tam yumurta
- 2 buçuk su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı vanilya özü
Hazırlanış yöntemi
- Öncelikle Fransız ekmeğini bir kaseye bölüp üzerine sütü ekleyin ve ekmeğin sıvıyı çekmesi için en az 2 saat, tercihen buzdolabında bekletin.
- Bu süreden sonra karışıma yumurta, şeker ve vanilya özünü ekleyin ve her şeyi bir mikserle çırpın. Eğer mikseriniz yoksa, malzemeleri porsiyonlara bölüp bir blenderda çırpabilirsiniz.
- Hamuru tabanı karamelli, kenarları yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
- Ekmek pudingini fırın tepsisine koyup içine sıcak su koyup önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında benmari usulü yaklaşık 50 dakika pişirin.
- Piştikten sonra kalıptan çıkarmadan önce soğumasını bekleyin ve soğuk olarak servis ederek bu lezzetli ekmek pudinginin tadını çıkarın!
