Bu pratik ve basit tarifle lezzetli, kolay bir atıştırmalık hazırlamayı öğrenmeye ne dersiniz? Kahvaltıda veya öğleden sonra atıştırmalığınızda Fransız ekmeği yerine kullanabileceğiniz, tam yağlı süt ve tapioka ile yapılan bu harika, besleyici ve lezzetli bir şekilde açlığınızı giderecek! Pilotando o Fogão Kanalındaki tarifi inceleyin ve hemen bugün bu muhteşem, kolay atıştırmalığı yaparak herkesi etkileyin!
Kolay Atıştırmalık Tarifi
Bir kaseye granül tapiokayı, bir tutam tuzu ve kaynar sütü ekleyip nemlendirin. İyice karıştırıp 15-20 dakika bekleyin. Bu sürenin sonunda yumurtaları, tereyağı veya margarini ve bir tutam tuzu ekleyin.
Tapiokanın gevşek olmasını sağlamak için elinizle yoğurun ve ardından rendelenmiş mozarellayı ekleyin, homojen bir hamur elde edene kadar tekrar yoğurun. Ellerinizi yıkayıp hamurdan yemek kaşığı yardımıyla parçalar koparıp yuvarlayın ve hafifçe yassılaştırın. Tarifi adım adım takip ederek tamamlayın. Harika ve kolay atıştırmalığınızı servis edin ve tadını çıkarın!
Kolay Atıştırmalık Tarifi Malzemeleri
- 200 gr rendelenmiş mozzarella peyniri (veya tercih ettiğiniz başka bir peynir)
- 250 gr granül tapioka (tavada kullanılanla aynı değil)
- 2 tam yumurta
- bir tutam tuz
- 1 tatlı kaşığı dolusu tereyağı veya margarin
- 250 ml kaynar tam yağlı süt
Tam yağlı süt ve tapioka ile kolay bir atıştırmalık hazırlamanın yolunu aşağıda görebilirsiniz:
Hazırlanış yöntemi
- Bir kaseye 250 gr granül tapioka, bir tutam tuz koyun ve nemlendirmek için 250 ml kaynar tam yağlı süt ekleyin.
- İyice karıştırıp 15-20 dakika kadar nemlenmesini bekleyin.
- Bu sürenin sonunda yumurtaları, 1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarini ve bir tutam tuzu ekleyin.
- Daha sonra tapiokayı gevşek bir kıvama gelene kadar elinizle iyice yoğurun.
- 200 gr rendelenmiş mozzarella peynirini ekleyip tekrar elinizle iyice yoğurun, homojen bir hamur elde edin.
- Daha sonra ellerinizi yıkayın ve bir yemek kaşığı yardımıyla hamurdan parçalar alıp yuvarlayın ve hafifçe yassılaştırın.
- Hamur bitene kadar bu işlemi tekrarlayın ve bezeleri tereyağı veya margarinle yağladığınız büyük bir fırın tepsisine aralarında biraz boşluk bırakarak dizin.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 35 dakika pişirin.
- Çıkarın, soğumaya bırakın, servis edin ve harika, kolay atıştırmalığınızın tadını çıkarın! Eğlence!
