Оголошення
Бісквіт - один з найбільш класичних і універсальних рецептів кондитерських виробів. Завдяки легкій і м’якій текстурі він ідеально підходить для будь-якого випадку, від дня народження до простого сніданку. Приготуйте цей рецепт бісквіта з каналу рецептів Даніеля Гомеса, це сюрреалістично!
Оголошення
Як приготувати бісквіт
Для приготування бісквіта нам знадобиться пшеничне борошно, цукор, апельсиновий сік, розпушувач, жовтки і білки. Інгредієнти для бісквітного тіста збиваємо міксером, дотримуючись послідовність додавання та приготування, залишаючи розпушувач і яєчні білки в останню чергу та обережно перемішуючи. Далі виливаємо це тісто в змащену маслом прямокутну форму, застелену папером для випічки, і випікаємо бісквіт приблизно 45-50 хвилин в духовці, розігрітій до 180 градусів. Ми дістанемо його з духовки, розформуємо і насолоджуватимемося кожним смачним шматочком цього чудового бісквіта!
Інгредієнти рецепту бісквіта
- 3 склянки (чайні) пшеничного борошна
- 2 склянки цукру (чай)
- 300 мл апельсинового соку
- 1 столова ложка розпушувача
- 6 яєчних жовтків
- 6 яєчних білків
Спосіб приготування
- Викладіть яєчні білки в миску і збийте до міцної піни. книга.
- У міксер додайте просіяні яєчні жовтки та апельсиновий сік і добре збивайте приблизно 7 хвилин до утворення піни.
- Додайте цукор і збивайте ще 5 хвилин. Додати просіяне пшеничне борошно і збити до поєднання.
- Додайте розпушувач і злегка перемішайте, а нарешті додайте яєчний білок і обережно перемішайте рухами знизу вгору, щоб тісто провітрилося.
- Вилийте цю суміш у прямокутну форму (35 см х 24 см), змащену маслом і застелену папером для випікання, і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 45-50 хвилин.
- Вийміть з духовки, дайте охолонути і переверніть на блюдо.
- І найсмачніший бісквіт у світі готовий!
Оголошення